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其他資訊
吟遊詩人森山直太朗最愛的插畫家!
日本樸拙風(NAIFS流)代表矢吹申彥 最具收藏價值的飲食圖文集
本書集結了插畫家矢吹申彥自一九九八到二○○九年在婦女雜誌《pumpkin》每個月連載的料理圖文誌。十二年來總共有一四四篇,每兩到三年會更換一個主題,但是全都附有菜色做法,以食譜的形式呈現。
全書共分「各式下酒菜 後續小酌之伴」、「品嚐季節 感謝大自然的恩賜」、「誠摯招待的藉由輕鬆詼諧的散文形式與讀者分享他心目中質樸味美的各種家常料理,並逐一詳述作法。有別於一般純文字式的飲食文學,矢吹申彥在生動幽默的敘述之外,透過清新質僕的淡彩插畫,為讀者打造一幅幅耐人尋味的美食風景。
作者簡介
矢吹申彥
一九四四年出生於日本東京。一九六五年進入桑澤設計研究所,一九六七年自該研究所消除學籍,轉為自由設計師、插畫家。一九六九年為月刊《New Music Magazine》設計AD和封面插畫,初試啼聲。之後結識熱愛美食的伊丹十三,兩人並有深厚交情。一九九二~九五年負責《東京人》的封面插畫。至今還參與過多數廣告、雜誌的視覺設計。主要著作有《矢吹申彥風景圖鑑》(一九七九年,美術出版社)、《文人志願》(一九八五年,文化出版社)、《貓奴》(二○○五年,Super Edition)等。最新創作為繪本《大自然的雲》(二○一一年,與中山千夏合著,Hamonica Books)
譯者簡介
葉韋利 Lica Yeh
1974年生,水瓶座。
慣於跳躍式思考的隱性左撇子。
現為專職主婦譯者,熱愛翻譯工作。
享受低調悶騷的文字cosplay與平凡充實的生活。
譯者葉韋利工作筆記:licawork.blogspot.com
譯者葉韋利工作筆記FB粉絲團:www.facebook.com/licaworks
- 新功能介紹 作者: 矢吹申彥
- 譯者:葉韋利
- 出版社:遠足文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/01/03
- 語言:繁體中文
其他新聞
▲蒙特內哥羅年近40,但依然相當有魅力。(圖/翻攝Gwyneth Montenegro臉書,下同。) 國際中心/綜合報導 澳洲39歲女子蒙特內哥羅(Gwyneth Montenegro)18歲時被8人迷昏性侵,接著成為賣淫女,在12年內和超過1萬人發生性關係,看盡各式各樣的男人。蒙特內哥羅也分享自己對男人的觀察,她認為,男人會想在外偷吃,只是想找回在婚姻中失去的「男子氣魄」而已。 根據《澳洲新聞網》報導,蒙特內哥羅表示,自己18歲時在酒吧被8名男子用飲料迷昏並性侵,從此開始看不起自己,放棄夢想和願望,當上賣淫女,而且一當就是12年,還在這期間完成萬人斬的成就,「當時我想,反正自己的身體已經不乾淨了,又想要賺大錢,乾脆就用這個骯髒的身體賺錢吧!」 蒙特內哥羅擔任的是「高級賣淫女」,客戶都是一些有錢的有婦之夫,他們會帶著蒙特內哥羅到世界各地旅遊,並提供美酒、美食還有毒品。在工作當中,蒙特內哥羅也觀察著自己的客戶,她發現,這些男人其實都還愛著妻子,會出來玩只是想找回「失去的男子氣魄」而已,「很多人在家根本不會和妻子做愛,都快忘記怎麼做愛了,但其實他們還是對妻子有感情,只是想從別的女人身上找回當男人的感覺。」 蒙特內哥羅在33歲離開性工作,考上民航機師,過著環遊世界的日子,並出書說自己的故事,她說,自己很希望能夠拉那些即將失足,或是已經失足了的少女一把,因為這是一條不歸路,「這個工作有著非常優渥的薪資,但是妳必須花更多錢來填補內心的空虛,惡性循環下來,就跟吸毒品一樣,會越陷越深,所以千萬不能有第一次,嘗到一次甜頭以後,妳就會念念不忘。」
▲台灣退休資金普遍準備不足。(圖/記者張一中攝) 財經中心/台北報導 你想過幸福的退休生活嗎?根據遠見雜誌、施羅德投信與政大商學院資料採礦中心發起的「2017台灣退休幸福指數調查」,台灣退休族退休幸福指數平均分數為65.6分,表現正面,不過,財務自由度卻不及格,僅有59.2分。細究調查後發現,影響退休族財務的主要阻力,包括行動小、準備少、落差大和依賴高。 調查發現,退休族普遍對退休金準備處於「知道、但沒有行動」的狀態,超過4成(43.2%)民眾認為,目前財務不足夠負擔一輩子生活,更有近2成(19.8%)民眾對於未能好好理財,可能導致老後財務吃緊感到遺憾。 儘管民眾對老後財務感到壓力,在退休財務準備的行為上,依然處被動的狀態。調查發現,48.3%民眾未進行理財,且過度依賴他人,33%民眾完全依賴他人提供退休金。 ▼近5成民眾退休財務,過度依賴他人。(圖/記者張一中攝) 另有超過7成(71%)的受訪者認為,如果要有一定品質的退休生活,以目前的財務水準尚嫌不足,退休民眾平均還需要420萬。 根據世界銀行的建議,退休後的所得替代率要到退休前的約7成,才能擁有較高品質的退休生活。以台灣人均所得52,838元的七成、餘命25年,並以每年3%的通膨率計算,退休金至少準備約1600萬台幣才夠。 調查中顯示,有33%民眾完全依賴他人提供退休金,而其中就有近6成(59.8%)為女性,而女性依賴子女、配偶比例皆較男性為高,退休財務自主力相對較弱。
▲台灣退休資金普遍準備不足。(圖/記者張一中攝) 財經中心/台北報導 你想過幸福的退休生活嗎?根據遠見雜誌、施羅德投信與政大商學院資料採礦中心發起的「2017台灣退休幸福指數調查」,台灣退休族退休幸福指數平均分數為65.6分,表現正面,不過,財務自由度卻不及格,僅有59.2分。細究調查後發現,影響退休族財務的主要阻力,包括行動小、準備少、落差大和依賴高。 調查發現,退休族普遍對退休金準備處於「知道、但沒有行動」的狀態,超過4成(43.2%)民眾認為,目前財務不足夠負擔一輩子生活,更有近2成(19.8%)民眾對於未能好好理財,可能導致老後財務吃緊感到遺憾。 儘管民眾對老後財務感到壓力,在退休財務準備的行為上,依然處被動的狀態。調查發現,48.3%民眾未進行理財,且過度依賴他人,33%民眾完全依賴他人提供退休金。 ▼近5成民眾退休財務,過度依賴他人。(圖/記者張一中攝) 另有超過7成(71%)的受訪者認為,如果要有一定品質的退休生活,以目前的財務水準尚嫌不足,退休民眾平均還需要420萬。 根據世界銀行的建議,退休後的所得替代率要到退休前的約7成,才能擁有較高品質的退休生活。以台灣人均所得52,838元的七成、餘命25年,並以每年3%的通膨率計算,退休金至少準備約1600萬台幣才夠。 調查中顯示,有33%民眾完全依賴他人提供退休金,而其中就有近6成(59.8%)為女性,而女性依賴子女、配偶比例皆較男性為高,退休財務自主力相對較弱。
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